Listado de leche en polvo a granel y al por mayor
Listado de leche en polvo a granel y al por mayor. Aquí tienes un listado de los tipos de leche en polvo más comercializados a granel y al por mayor. Estos productos se utilizan en la industria alimentaria, para consumo humano y en la elaboración de productos procesados, alimentos infantiles, y en la industria de alimentos para animales:
Principales Tipos de Leche en Polvo Comercializados a Granel
- Leche Entera en Polvo
- Contiene la grasa de la leche (aproximadamente 26-28%), lo que la hace ideal para usos en repostería, bebidas y productos lácteos de sabor completo.
- Leche Descremada en Polvo (Leche Desnatada en Polvo)
- Bajo contenido de grasa (generalmente menos del 1%), utilizada en productos donde se requiere menos grasa, como leche líquida reconstituida, helados y en la industria de panadería.
- Leche Semidescremada en Polvo
- Contiene un nivel de grasa intermedio (alrededor del 10-16%), utilizada en productos lácteos y mezclas en polvo.
- Leche en Polvo Instantánea
- Enriquecida para una disolución rápida en agua fría o caliente, ampliamente utilizada en el mercado de consumo directo, bebidas instantáneas y fórmulas infantiles.
- Leche en Polvo Fortificada
- Enriquecida con vitaminas y minerales (comúnmente con vitamina D, calcio y hierro), destinada a sectores donde se busca un perfil nutricional elevado, como alimentos infantiles y productos de alto valor nutricional.
- Leche en Polvo Orgánica
- Procede de ganadería orgánica certificada, muy demandada en productos ecológicos y para mercados donde se prioriza el origen natural de los alimentos.
- Leche en Polvo para Bebés (Fórmula Infantil en Polvo)
- Especialmente formulada para bebés, contiene nutrientes adicionales y está regulada según estándares internacionales, siendo la base para fórmulas lácteas infantiles.
- Leche en Polvo Sin Lactosa
- Destinada a personas con intolerancia a la lactosa, ampliamente utilizada en productos para dietas especiales y en la industria de alimentos sin lactosa.
- Leche en Polvo Baja en Lactosa
- Contiene una cantidad reducida de lactosa y es usada en productos de consumo para personas con sensibilidad leve a la lactosa.
- Leche en Polvo de Cabra
- Una alternativa a la leche de vaca, de fácil digestión y muy popular en fórmulas infantiles y alimentos para dietas especiales.
- Leche en Polvo de Búfala
- Mayor contenido graso que la leche de vaca, empleada en productos gourmet y en la fabricación de quesos y derivados con perfil lácteo robusto.
- Suero de Leche en Polvo (Whey Powder)
- Subproducto de la fabricación de queso, usado en proteínas, alimentos para deportistas, y en la industria de alimentos como rellenos y estabilizantes.
- Proteína de Leche en Polvo
- Concentrado de proteínas lácteas, usado en suplementos alimenticios, productos deportivos y dietas especiales, como la whey protein y caseína.
- Leche en Polvo Desmineralizada
- Con menor cantidad de minerales, utilizada en productos de alta especificación, como fórmulas para bebés y productos alimenticios especializados.
- Leche Condensada en Polvo
- Endulzada y evaporada para aplicaciones en repostería y dulcería.
- Leche Evaporada en Polvo
- Sin adición de azúcar, esta leche en polvo está concentrada y se usa en productos que requieren un sabor lácteo intenso, como salsas y preparaciones de cocina.
- Leche en Polvo Hidrolizada
- Contiene proteínas parcialmente descompuestas para facilitar la digestión, utilizada en fórmulas infantiles y productos para dietas de personas con sensibilidad a las proteínas de la leche.
- Leche en Polvo para Mascotas
- Especialmente formulada para animales jóvenes o con necesidades especiales, como cachorros y gatitos, rica en proteínas y grasas adecuadas.
- Leche en Polvo con Aditivos Especiales
- Formulada con aditivos específicos según necesidades del mercado, como calcio extra, DHA, o probióticos, para productos que requieren cualidades diferenciadas.
Estos tipos de leche en polvo son ampliamente comercializados y tienen aplicaciones en diversos sectores, desde la industria alimentaria hasta la producción de alimentos funcionales y dietas especializadas.